Unityアセットストアセール中!

バルバッコア 渋谷店でシュラスコを頂く

スポンサードリンク
スポンサードリンク

シュラスコは鉄串に牛、ブタ、鳥肉を差して、塩を振り炭火で焼いた南アメリカの肉料理です。

日曜日に友人につれられ行って来たのはバルバッコア グリル 渋谷
開店と同時に入ったのですがすでに予約待ちの人たちが多数。
我々予約組はすんなり入れましたが、あっという間に満席になっていました。

店員さんが部位毎にやいたシュラスコを持ち回り、目の前で切り分けていきます。
常に巡回しているので肉を食べきるのにスピードが追いつかず自分の皿が埋まって行くのです。
友人はこう表現していました。
『食材に追いつめられる肉のわんこそばや…』

Th DSC 7644
入り口には著名人のサインがずらりと。

Th DSC 7648
奥の窓側の座席を通されます。

予約内容はシュラスコ+サラダバーの料理。
Syura

Th DSC 7650
席へ通されると置いてあったのはソースとパン。
お肉は噛みごたえがある肉厚に塩分ががっちり効いていてとても味が濃厚。
全体的に味付けが似ているので、ちょっと舌をリフレッシュするためにソースが置かれています。
両方ともかけるとさっぱりした感覚へ変わります。
同じ部位でもソースと合わせて味が3種類楽しめます。

Th DSC 7651

パンがこれまた絶品。
チーズが入っていてもちもち。
これだけでも満足感があるが、今日の本題は肉なのだ。

Th DSC 7679 2
テーブルにはパネルが置かれていて緑色の状態だと店員さんが肉を持って来てくれます。

オーダー開始後は店員さん待ちです。
待っている間にサラダバーへ。
Th DSC 7654

店に入ると同時にサラダバーの盛りつけに圧倒されます。
サラダが沢山はいるよう大きな皿が厨房前に用意されています。
大きな皿を手に取ると食材で埋めたくなりますよね。そしてサラダに色々目移りしてしまって、
様々な種類をすこしずつ盛っていく。
これには後に選択を誤まったと後悔したのでした。

Th DSC 7655

Th DSC 7656

Th DSC 7660
Th DSC 7657

Th DSC 7658
Th DSC 7659

調味料も多く用意されています。

Th DSC 7661
乾杯はビールで!

Th DSC 7662
Th DSC 7663
待ちに待ったお肉。
最初に来たのはチキンとソーセージ。

Th DSC 7667

Th DSC 7668

Th DSC 7670

Th DSC 7672
このあとは肉と胃袋との追いかけっこです。
食べるのに本気で夢中にならないと全部たべきれないと確信したため必死でお肉と格闘。
その結果写真を大分とりのがしてしまったのが悔やまれます。

アルカトラ・ガーリックステーキ・豚肩ロース・鶏ハツ・焼きチーズ・牛肩ロース・ペッパーステーキ・ローストチキン・ソーセージ
焼きパイナップル全種類一通り食べました。鶏は好みの味付けでした。

薄味になれている舌にはちょっと濃かったので水を何回か注文しました。
サラダと一緒にたべていくのがちょうど良いですね。

今回はディナーメニュー+ドリンク代で良いお値段になってしまいましたが、
ランチメニューだと3000円で『サラダバー、デザートビュッフェ食べ放題ドリンクバー付き』のメニューですので十分満足感があるランチが楽しめますね。

念のため胃薬を持参しておくと良いかもしれません。
一週間ぐらい肉食べなくてもいいやと思う食べ応えでした。

スポンサードリンク
よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
スポンサーリンク

この記事を書いた人

コメント

コメントを残す

目次